Viridiana Sánchez

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Helado crudi-vegano

Amo el chocolate amargo y ahora con éste clima se me antoja el helado de chocolate, así que busqué una opción saludable y sencilla de hacer en casa.

Receta: 

• 1/4 de cacao en polvo  

• 2 - 3 cucharaditas de miel de agave 🍯

• 1 cucharadita de aceite de coco 🌴 

• 1/3 de chocolate amargo rallado

• 4 platanos cortados previamente congelados.  

Mezclar todo en un procesador de alimentos, verter en un contenedor y congelar. 

••Yo no tengo procesador, así que le agregué leche de coco y mezclé todo en el Nutribullet.  👌🏽

 Opcional (es tu turno de crear) :

• Nueces, coco rallado, fresas.  

• 3 gts de aceite esencial de Lavanda  

• 3 gts de aceite esencial de Naranja 

 

Cacao orgánico en polvo.

Miel de Agave orgánica. 

Aceite de coco.  

Helado 🍦